Vin Toscana

La IGT Toscana cache derrière ses sigles le nom d'une identifiation géographique typique, de création récente, et dans laquelle est inclue la grande majorité des vins ti tavola de cette région, dans la confluence des monts Apeninos et orillas del Tirreno, sur la côte est de l'Italie. Le prochain objectif est d'atteindre l'appellation régionale.

La IGT Toscane produit des vins de table qui indique leur région d'origine. Ses vins sujets au contrôle dans les méthodes d'élaboration et production, bien qu'il ne compte pas de catégories de série. Ces vins, en plus, indiquent avec quelle variété de cépage ils ont été élaborés.

La IGT Toscane extrait ses vins à partir de cépage habituels de la région, comme peuvent l'être ceux de Freisa, Sangiovese, Malvasia, Brunello et d'autres dans le style. De toute façon, la seule obligation dans le cas des IGT est de marquer le cépage duquel il provient.

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